節水灌溉是以最低限度的用水量獲得大的產量或收益，也就是大限度地提高單位灌溉水量的農作物產量和產值的灌溉措施。節水灌溉是科學灌溉、可持續發展的灌溉，包括工程措施、農藝措施、管理措施等三個方面。

      工程措施

      興建水池、水窖、山塘、水庫等水源工程；對渠道進行防滲處理、把明渠改成管道輸水，配套完善渠系、管道上的各種閘、閥，安裝水的量測計量裝置等；采用噴灌、微灌等灌水方法，改進溝灌、畦灌、淹灌等傳統地面灌水技術，推廣使用注水灌等點灌抗旱保苗措施。

     農藝措施

      根據當地水源條件，采用適水種植，調整作物種植結構，種植耗水少、耐旱品種；采取平整土地，深耕松土，增施有機肥，改善土壤團粒結構，增加土壤蓄水能力；采用塑料薄膜或作物秸稈覆蓋以及中耕耙耱、鎮壓等措施保墑，減少水分蒸發損失。此外，施用FA旱地龍等抗旱保水劑也有顯著的節水效果。

       管理措施

       制定鼓勵節水的政策、法規，調整水價，用經濟的方法促進人們節水，用節水型的灌溉制度指導灌水，完善基層用水管水組織，健全節水規章制度，落實節水責任制等。還有加強節水宣傳，經驗交流，舉辦培訓班，普及節水知識等。